《中药材生产质量管理规范》（简称 GAP）是中药材规范化生产的核心技术法规，最新修订版聚焦生态种植、质量可控、全程追溯、绿色发展，覆盖中药材种植、养殖、采收、加工、包装、储运全流程，强制要求规模化种植基地必须符合 GAP 标准，从源头保障中药材质量稳定与安全国家林业和草原局。修订后的 GAP 强调 “质量源于设计、源于种植、源于管理”，要求企业建立质量管理体系，开展质量风险评估，明确关键控制点，制定预防与纠正措施，实现全过程质量管控国家林业和草原局。
在基地建设方面，GAP 要求基地选址必须符合道地性原则，远离污染源，土壤、水源、空气需符合国家农业二级以上标准；推行轮作、间作、套种等生态种植模式，禁止连作，减少土传病害与农药依赖；鼓励使用有机肥、生物农药、绿色防控技术，严格限制化学农药与化肥使用量，禁止使用高毒、高残留农药，保障药材农残、重金属含量达标国家林业和草原局。种子种苗需选用优良品种，来源清晰、质量合格，实行统一供应、统一标准、统一管理，从种源环节保障品质国家林业和草原局。
采收加工环节，GAP 明确不同药材最佳采收期，要求按品种、部位、规格分类采收，避免混采；产地加工需符合规范，清洗、切制、干燥、炮制等环节严格执行标准，禁止硫磺熏蒸、染色、增重等违规行为；包装需采用无毒、无污染材料，标明品种、产地、采收时间、加工企业、追溯码等信息，实现 “一物一码、全程可溯”国家林业和草原局。同时，GAP 要求企业配备专业技术人员，建立完整生产记录与档案，保存期限不少于 5 年；定期开展自检与第三方检测，主动公开质量信息，接受社会监督国家林业和草原局。GAP 的全面实施将推动中药材种植从 “粗放型” 向 “标准化、生态化、优质化” 转型，筑牢中药质量安全第一道防线。
